คณะพัฒนาการท่องเที่ยวจัดกิจกรรม “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” เสริมความรู้การคัดแยกขยะและสร้างจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมแก่นักศึกษา
.
คณะพัฒนาการท่องเที่ยว จัดกิจกรรมบรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 โดยมี อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร รองคณบดีคณะพัฒนาการท่องเที่ยว เป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้และแนวทางการจัดการขยะอย่างถูกต้องและยั่งยืนแก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะพัฒนาการท่องเที่ยว จำนวน 146 คน
.
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และความตระหนักเกี่ยวกับปัญหาขยะ ตลอดจนส่งเสริมให้นักศึกษาสามารถนำหลักการจัดการขยะไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน สถานศึกษา และสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวและบริการ โดยสอดคล้องกับแนวทางการดำเนินงานด้าน Green Office และการพัฒนาที่ยั่งยืนของคณะพัฒนาการท่องเที่ยว
.
ภายในกิจกรรม อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร ได้นำเสนอภาพรวมของ วิกฤตขยะและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สุขภาพ และคุณภาพชีวิต พร้อมชวนผู้เรียนปรับเปลี่ยนมุมมองผ่านแนวคิด “Rethink Your Waste” หรือการ “คิดใหม่” ตั้งแต่ต้นทางก่อนเกิดขยะ โดยเน้นให้ตระหนักว่าการเลือกใช้ทรัพยากรและการทิ้งขยะในแต่ละครั้งล้วนส่งผลต่อกระบวนการจัดการและปลายทางของขยะ
.
การบรรยายใช้สื่อประกอบการเรียนรู้และภาพอินโฟกราฟิก เพื่อช่วยให้ผู้เข้าร่วมเข้าใจหลักการจัดการขยะได้อย่างชัดเจน โดยครอบคลุมการคัดแยกขยะ 4 ประเภท ได้แก่ ขยะอินทรีย์หรือขยะเปียก ขยะรีไซเคิล ขยะทั่วไป และขยะอันตราย รวมถึงความรู้เกี่ยวกับ ขยะกำพร้า และแนวทางการจัดการขยะอย่างเหมาะสม
.
สำหรับ ขยะอินทรีย์หรือขยะเปียก นักศึกษาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเศษอาหาร เศษผัก ผลไม้ กากกาแฟ และวัสดุอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ รวมถึงแนวทางการนำไปใช้ประโยชน์ เช่น การหมักทำปุ๋ย เพื่อลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปกำจัด ขณะที่ ขยะรีไซเคิล ได้เน้นหลักการคัดแยกวัสดุที่มีมูลค่า เช่น พลาสติก กระดาษ โลหะ และแก้ว รวมถึงการเตรียมขยะก่อนทิ้งด้วยการทำความสะอาด บีบหรือปรับขนาด และแยกวัสดุอย่างเหมาะสม เพื่อเพิ่มโอกาสในการนำกลับมาใช้ประโยชน์
.
นอกจากนี้ ยังมีการให้ความรู้เกี่ยวกับ ขยะทั่วไปและขยะกำพร้า โดยอธิบายความแตกต่างระหว่างวัสดุที่สามารถเข้าสู่ระบบรีไซเคิลได้กับวัสดุที่ไม่คุ้มทุนหรือไม่มีตลาดรองรับ ตลอดจนแนวทางการจัดการขยะอย่างเหมาะสม และ ขยะอันตราย เช่น ถ่านไฟฉาย แบตเตอรี่ หลอดไฟ กระป๋องสเปรย์ และภาชนะบรรจุสารเคมี ซึ่งจำเป็นต้องแยกออกจากขยะประเภทอื่น เพื่อป้องกันผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ
.
อีกหนึ่งประเด็นสำคัญของกิจกรรม คือการเรียนรู้ ประเภทพลาสติกตามรหัส 1–7 ได้แก่ PET/PETE, HDPE, PVC, LDPE, PP, PS และ OTHER เพื่อให้นักศึกษาสามารถสังเกตประเภทวัสดุและพิจารณาแนวทางการคัดแยกหรือส่งเข้าสู่ระบบรีไซเคิลได้อย่างเหมาะสม
.
ทั้งนี้ อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร มีความเชี่ยวชาญด้าน เศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม รวมถึงด้านการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ และการประเมินผลกระทบการท่องเที่ยว ซึ่งช่วยสนับสนุนการเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านสิ่งแวดล้อมเข้ากับบริบทการท่องเที่ยวและการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้อย่างเหมาะสม
.
กิจกรรมยังเชื่อมโยงการจัดการขยะเข้ากับแนวคิด Rethink, Reduce, Reuse และ Recycle ตลอดจนแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน โดยมุ่งเน้นการลดขยะตั้งแต่ต้นทาง การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การนำวัสดุกลับมาใช้ประโยชน์ และการสร้างมูลค่าจากวัสดุเหลือใช้ เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
.
จากการดำเนินกิจกรรม นักศึกษาได้รับความรู้เกี่ยวกับประเภทของขยะ หลักการคัดแยก การเตรียมขยะก่อนทิ้ง การจัดการขยะอันตราย ตลอดจนความรู้เรื่องประเภทพลาสติกและแนวทางการลดขยะ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงต่อยอดสู่การปฏิบัติงานในสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวและบริการในอนาคต
.
กิจกรรม “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” จึงเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญในการส่งเสริมจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมและสร้างวัฒนธรรมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าในกลุ่มนักศึกษาคณะพัฒนาการท่องเที่ยว อันเป็นพื้นฐานสำคัญในการพัฒนาบุคลากรด้านการท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถขับเคลื่อนการท่องเที่ยวสู่ความยั่งยืนต่อไป
.