คณะพัฒนาการท่องเที่ยวจัดกิจกรรม “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” เสริมความรู้การคัดแยกขยะและสร้างจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมแก่นักศึกษา
คณะพัฒนาการท่องเที่ยวจัดกิจกรรม “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” เสริมความรู้การคัดแยกขยะและสร้างจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมแก่นักศึกษาคณะพัฒนาการท่องเที่ยว จัดกิจกรรมบรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 โดยมี อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร รองคณบดีคณะพัฒนาการท่องเที่ยว เป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้และแนวทางการจัดการขยะอย่างถูกต้องและยั่งยืนแก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะพัฒนาการท่องเที่ยว จำนวน 146 คนกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และความตระหนักเกี่ยวกับปัญหาขยะ ตลอดจนส่งเสริมให้นักศึกษาสามารถนำหลักการจัดการขยะไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน สถานศึกษา และสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวและบริการ โดยสอดคล้องกับแนวทางการดำเนินงานด้าน Green Office และการพัฒนาที่ยั่งยืนของคณะพัฒนาการท่องเที่ยวภายในกิจกรรม อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร ได้นำเสนอภาพรวมของ วิกฤตขยะและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สุขภาพ และคุณภาพชีวิต พร้อมชวนผู้เรียนปรับเปลี่ยนมุมมองผ่านแนวคิด “Rethink Your Waste” หรือการ “คิดใหม่” ตั้งแต่ต้นทางก่อนเกิดขยะ โดยเน้นให้ตระหนักว่าการเลือกใช้ทรัพยากรและการทิ้งขยะในแต่ละครั้งล้วนส่งผลต่อกระบวนการจัดการและปลายทางของขยะการบรรยายใช้สื่อประกอบการเรียนรู้และภาพอินโฟกราฟิก เพื่อช่วยให้ผู้เข้าร่วมเข้าใจหลักการจัดการขยะได้อย่างชัดเจน โดยครอบคลุมการคัดแยกขยะ 4 ประเภท ได้แก่ ขยะอินทรีย์หรือขยะเปียก ขยะรีไซเคิล ขยะทั่วไป และขยะอันตราย รวมถึงความรู้เกี่ยวกับ ขยะกำพร้า และแนวทางการจัดการขยะอย่างเหมาะสมสำหรับ ขยะอินทรีย์หรือขยะเปียก นักศึกษาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเศษอาหาร เศษผัก ผลไม้ กากกาแฟ และวัสดุอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ รวมถึงแนวทางการนำไปใช้ประโยชน์ เช่น การหมักทำปุ๋ย เพื่อลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปกำจัด ขณะที่ ขยะรีไซเคิล ได้เน้นหลักการคัดแยกวัสดุที่มีมูลค่า เช่น พลาสติก กระดาษ โลหะ และแก้ว รวมถึงการเตรียมขยะก่อนทิ้งด้วยการทำความสะอาด บีบหรือปรับขนาด และแยกวัสดุอย่างเหมาะสม เพื่อเพิ่มโอกาสในการนำกลับมาใช้ประโยชน์นอกจากนี้ ยังมีการให้ความรู้เกี่ยวกับ ขยะทั่วไปและขยะกำพร้า โดยอธิบายความแตกต่างระหว่างวัสดุที่สามารถเข้าสู่ระบบรีไซเคิลได้กับวัสดุที่ไม่คุ้มทุนหรือไม่มีตลาดรองรับ ตลอดจนแนวทางการจัดการขยะอย่างเหมาะสม และ ขยะอันตราย เช่น ถ่านไฟฉาย แบตเตอรี่ หลอดไฟ กระป๋องสเปรย์ และภาชนะบรรจุสารเคมี ซึ่งจำเป็นต้องแยกออกจากขยะประเภทอื่น เพื่อป้องกันผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพอีกหนึ่งประเด็นสำคัญของกิจกรรม คือการเรียนรู้ ประเภทพลาสติกตามรหัส 1–7 ได้แก่ PET/PETE, HDPE, PVC, LDPE, PP, PS และ OTHER เพื่อให้นักศึกษาสามารถสังเกตประเภทวัสดุและพิจารณาแนวทางการคัดแยกหรือส่งเข้าสู่ระบบรีไซเคิลได้อย่างเหมาะสมทั้งนี้ อาจารย์ ดร.กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร มีความเชี่ยวชาญด้าน เศรษฐศาสตร์สิ่งแวดล้อม รวมถึงด้านการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ และการประเมินผลกระทบการท่องเที่ยว ซึ่งช่วยสนับสนุนการเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านสิ่งแวดล้อมเข้ากับบริบทการท่องเที่ยวและการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้อย่างเหมาะสมกิจกรรมยังเชื่อมโยงการจัดการขยะเข้ากับแนวคิด Rethink, Reduce, Reuse และ Recycle ตลอดจนแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน โดยมุ่งเน้นการลดขยะตั้งแต่ต้นทาง การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การนำวัสดุกลับมาใช้ประโยชน์ และการสร้างมูลค่าจากวัสดุเหลือใช้ เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากการดำเนินกิจกรรม นักศึกษาได้รับความรู้เกี่ยวกับประเภทของขยะ หลักการคัดแยก การเตรียมขยะก่อนทิ้ง การจัดการขยะอันตราย ตลอดจนความรู้เรื่องประเภทพลาสติกและแนวทางการลดขยะ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงต่อยอดสู่การปฏิบัติงานในสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวและบริการในอนาคตกิจกรรม “วิกฤตขยะ สู่การจัดการที่ยั่งยืน (Rethink Your Waste)” จึงเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญในการส่งเสริมจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมและสร้างวัฒนธรรมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าในกลุ่มนักศึกษาคณะพัฒนาการท่องเที่ยว อันเป็นพื้นฐานสำคัญในการพัฒนาบุคลากรด้านการท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถขับเคลื่อนการท่องเที่ยวสู่ความยั่งยืนต่อไป#MJU#TDS#TDSMJU#TourismDevelopment#มหาวิทยาลัยแม่โจ้#คณะพัฒนาการท่องเที่ยว#ท่องเที่ยวแม่โจ้
13 สิงหาคม 2569